La FIQ déplore que Christian Dubé brandisse les IPS comme «substituts des médecins» - Le Devoir

Champignons adaptogènes, plantes naturelles… Pour différentes raisons, on peut décider de se tourner vers des substituts de café. Loin d’être des solutions inintéressantes, ces alternatives remplacent parfois le café pour de mauvaises raisons. À 20 Minutes, la diététicienne Violette Babocsay, auteure du livre Le grand guide de la nutrition et de la perte de poids, explique dans quels cas il peut être judicieux de se tourner vers des substituts de café… ou pas. Le café, une boisson pleine de bienfaitsOn entend beaucoup parler des alternatives au café, et pas toujours pour les bonnes raisons. « Le problème de ces marques qui créent des substituts au café, c’est qu’elles axent beaucoup leur marketing sur la critique du café, qui reste une boisson saine avec des bénéfices santé démontrés quand on la consomme correctement », déplore la diététicienne Violette Babocsay. Elle dément d’ailleurs le fait que le café augmente le cortisol ou qu’il donnerait des problèmes. Certes, comme beaucoup d’autres aliments consommés en excès, le café peut conduire à des effets indésirables.

copie - Si vous vouliez basculer vers des alternatives « plus saines », sachez que prendre un substitut de café n'est pas forcément meilleur pour la santé, en fonction de votre profilChampignons adaptogènes, plantes naturelles… Pour différentes raisons, on peut décider de se tourner vers des substituts de café. Loin d'être des solutions inintéressantes, ces alternatives remplacent parfois le café pour de mauvaises raisons. À 20 Minutes, la diététicienne Violette Babocsay, auteure du livre Le grand guide de la nutrition et de la perte de poids, explique dans quels cas il peut être judicieux de se tourner vers des substituts de café… ou pas. Le café, une boisson pleine de bienfaitsOn entend beaucoup parler des alternatives au café, et pas toujours pour les bonnes raisons. « Le problème de ces marques qui créent des substituts au café, c'est qu'elles axent beaucoup leur marketing sur la critique du café, qui reste une boisson saine avec des bénéfices santé démontrés quand on la consomme correctement », déplore la diététicienne Violette Babocsay. Elle dément d'ailleurs le fait que le café augmente le cortisol ou qu'il donnerait des problèmes.

Le gouvernement du Québec octroie à la Coopérative de solidarité SABSA, qui offre des soins de santé de première ligne aux personnes marginalisées, le statut de clinique publique d’infirmières praticiennes spécialisées (IPS). L’établissement basé dans le quartier Saint-Roch, au centre-ville de Québec, devient le premier OBNL à obtenir cette reconnaissance. La désignation accordée à SABSA lui permettra d’obtenir un financement additionnel de 789 000 $ par année. Cet argent servira à payer les salaires des professionnels et des intervenants qui aident les infirmières praticiennes spécialisées à offrir des services de proximité selon une approche interdisciplinaire. La clinique SABSA offre des services à bas seuil d’accès et des plages sans rendez-vous. Photo : Radio-Canada / Flavie SauvageauLa ministre de la Santé, Sonia Bélanger, a tenu à rappeler que les IPS ont un rôle essentiel à jouer pour améliorer l’accès aux soins de santé de première ligne. En leur donnant toute la place qui leur revient et les moyens d'exercer pleinement leur rôle, nous permettons à plus de Québécois et de Québécoises d'obtenir les soins dont ils ont besoin, au bon moment.