10 aliments pour la santé de son intestin - Salut Bonjour

Rédigé le 19/10/2026 Ajoutez PasseportSanté à vos sources préférées Suivez-nous sur Quand la pression monte, tout le monde ne réagit pas de la même manière. Derrière cette diversité de réactions, la recherche scientifique met en lumière des leviers inattendus. Alors que le stress aigu mobilise rapidement l’organisme face à un défi, certains semblent s’en sortir mieux, voire en tirer avantage, quand d’autres ressentent plus fortement ses effets. Récemment, une équipe de chercheurs a mis en avant un acteur longtemps resté dans l’ombre : le microbiote intestinal. Leur étude, publiée dans Neurobiology of Stress, suggère que la richesse microbienne de l’intestin pourrait façonner notre capacité à encaisser le stress. Cette piste s’ajoute aux facteurs génétiques, de personnalité et d’expérience de vie déjà connus, révélant à quel point la gestion du stress reste un phénomène complexe et fascinant. Un stress, plusieurs réponses : pourquoi les réactions varient-elles ? Depuis toujours, l’humain doit faire face à l’imprévu, de l’alarme matinale à la surcharge au travail. Mais tout le monde ne ressent pas la même intensité ni ne rebondit avec la même rapidité.

De plus en plus d'études confirment qu'il existe un lien fort entre le microbiote intestinal - cette communauté de micro-organismes bénéfiques vivant dans notre intestin - et la maladie d’Alzheimer. Des chercheurs européens avaient par exemple montréqu'en transférant des selles de personnes souffrant de la maladie vers l'intestin des rats en bonne santé, il est possible de déclencher l'apparition de symptômes, notamment des perturbations de la mémoire spatiale ;une autre étude que la modification du microbiote de souris modèles de la maladie d'Alzheimer entraîne la modulation, au niveau des neurones, des plaques amyloïdes et de l'accumulation de protéines tau, des signes caractéristiques de la maladie ;une autre encore que certains déséquilibres du microbiote intestinal sont des marqueurs très précoces de la maladie. Deux types de modifications des neurones sont observés dans le cerveau des malades touchés par la maladie d’Alzheimer :le dépôt, entre les neurones, de « plaques amyloïdes », des agrégats composés de protéines bêta-amyloïde ;l’accumulation, à l’intérieur des neurones, de protéines Tau sous forme de fibres (on parle de dégénérescence neurofibrillaire).

Parce que la santé des citoyens est une priorité pour la Province de Liège, notre cycle JeudiSanté vous invite à découvrir l’impact de notre système digestif sur notre santé mentale. Quand ? Jeudi 19 novembre 2026 À quelle heure ? À 19h30 - Accueil dès 18h45 Où ? Salle des fêtes de l'IPES de Huy – Avenue Delchambre, 6 à 4500 Huy Thématique ? Intestin et santé mentale : un lien à ne plus ignorer Et si notre bien-être mental se jouait aussi dans notre intestin ? Longtemps méconnu, l'axe intestin-microbiote-cerveau est désormais au cœur de nombreuses recherches. Le cerveau influence l'intestin — par le stress, les émotions, l'état de vigilance. L'intestin influence le cerveau — par des signaux nerveux, chimiques et immunitaires. Le microbiote s'insère précisément dans ce dialogue. Il interagit avec le système nerveux intestinal, modifie l'environnement intestinal et participe à la production de molécules capables d'agir à distance, notamment au niveau cérébral. Au cours de la soirée, le Docteur Marc ETIENNE va tenter de vous éclairer sur des questions que beaucoup se posent : Pourquoi parle-t-on de « deuxième cerveau » en référence à nos intestins ?