Près de Perpignan, le coup de gueule du champion du monde de pâté-croûte, ciblé par des avis Google - Actu.fr

Le texte ci-dessous est un extrait de l’ouvrage La Gueule Ouverte & l’écologie contestataire, par Alexis Vrignon, paru aux éditions du passager clandestin dans la collection « Précurseur·ses de la décroissance ». La revue La Gueule ouverte, fondée en 1972 dans le sillon de Hara-Kiri et Charlie Hebdo par le dessinateur Pierre Fournier, a été jusqu’à son dernier numéro en 1980 le lieu d’un intense bouillonnement journalistique, militant et intellectuel. En quelques 314 numéros, La Gueule ouverte a dénoncé la pollution, la militarisation, le progrès technico-scientifique ou la société de consommation. La revue a également rendu compte de nombreuses luttes féministes, non-violentes et antinucléaires – la contestation virulente du nucléaire étant, avec la critique des institutions, l’un de ses piliers.

Ce pâté en croûte de 2,78 mètres a été réalisé ce samedi 10 octobre, lors de la Descente des Alpages, à Grenoble (Isère). - Laurent BouilloudLaurent Bouilloud, restaurateur au Vieux Moulin, au Versoud (Isère), a battu le record du monde du plus long pâté en croûte ce samedi 10 octobre, lors de la Descente des Alpages à Grenoble. Un nouveau record alimentaire que l'Isérois ajoute à son palmarès. Un nouvel exploit à son actif. Laurent Bouilloud, restaurateur au Vieux Moulin, au Versoud (Isère), près de Grenoble, a battu le record du monde du plus long pâté en croûte en réalisant une pièce de 2,78 mètres, homologuée par un huissier de justice. Cette performance a été réalisée ce samedi 10 octobre, à l’occasion de la Descente des Alpages, une fête traditionnelle organisée chaque année à Grenoble. L’événement met à l’honneur les traditions montagnardes et le savoir-faire des artisans locaux. Le pâté en croûte de Laurent Bouilloud,en pleine cuisson, ce samedi 10 octobre à Grenoble. © Laurent BouilloudC’est la deuxième fois que Laurent Bouilloud, cuisinier et pâtissier, bat ce record.