Blé, orge, maïs : quelles variétés de céréales choisir quand le climat devient imprévisible ? La science répond - Futura, le média qui explore le monde

Agriculture Préserver les variétés traditionnelles de taro et d'ignames tout en améliorant leur production : c'est l'objectif de la Direction des services de l'agriculture (DSA). Avec l'appui d'un spécialiste venu de Nouvelle-Calédonie, elle travaille à la remise en service de son laboratoire de culture in vitro. Une technique qui permet de multiplier les plants et, à terme, de fournir aux agriculteurs des variétés plus saines et résistantes aux maladies. Par  Stéphanie Vili , Melodie Sioné Publié le 16 octobre 2026 à 00h29 Lecture 2 minUn simple rejet de taro pourrait donner naissance à plusieurs milliers de plants. À Wallis, la Direction des services de l'agriculture mise sur la culture in vitro pour préserver le patrimoine agricole du territoire et accompagner les producteurs. Dans un champ, Thomas Crossay, enseignant-chercheur et spécialiste de la culture in vitro végétale en Nouvelle-Calédonie, sélectionne un rejet de talo uli, une variété particulièrement appréciée au fenua. Le bourgeon est prélevé, nettoyé puis désinfecté avant d'être placé en culture dans un environnement contrôlé. À partir d'un seul rejet, jusqu'à 3 000 plants peuvent être obtenus.

Un robot arrêté pour agression sexuelle en Allemagne "Un projet pharaonique et destructeur" : à Étrechet, des habitants vent debout contre un projet de data center

Biologiste Les patrons de l’IA multiplient les mises en garde contre la dangerosité de leurs propres produits. Paradoxe ? La biologie moléculaire, née dans le giron de la cybernétique, en éclaire la logique : du séquençage du génome à la biologie de synthèse, elle a vécu de promesses jamais tenues, chacune remplaçant la précédente. Faire rêver et faire peur relèvent d’une même stratégie industrielle – soumettre le présent à un futur fantasmé pour capter attention et capital. L’inquiétude monte au sujet d’intelligences artificielles déjouant tout contrôle, et de leurs concepteurs devenus lanceurs d’alertes de leur propre dangerosité soupçonnée.