Recette Cailles laquées à la confiture de cerises noires et petits légumes rôtis

Cailles à la sauge – Ingrédients de la recette : caille : 4 , lard fumé maigre : 4 tranches, brocoli : 500 g, carotte : 300 g, sauge : 12 feuilles

Gâteau aux cerises noires – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 300 g de cerises noires dénoyautées, 200 g de sucre semoule, 200 g de beurre, 70 g de poudre d'amandes

Dégustez cette simple recette de pâtes au fromage feta et aux tomates cerises pour un repas de semaine.

Clafoutis rustique aux cerises – Ingrédients de la recette : 500 g de cerises fraîches ou au sirop si ce n'est pas la saison, 2 cuillèreà. soupe de sucre semoule, 2 cuillèreà. soupe de kirsch

Pâtes à la carbonara et tomates cerises – Ingrédients de la recette : 500 g de pâtes sèches, 20 tomates cerises, 200 g de lardons fumés, 40 cl de crème fraîche, 6 oeufs

Avec un rôti de ce poids, vous en aurez assez pour servir un repas chaud, puis pour préparer 4 paninis au rôti de porc.