Paray-le-Monial. Art, culture et lutte contre les stéréotypes : le contrat est rempli pour ces élèves du Grand Charolais - Le JSL
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Mijoté de boeuf charolais IGP du bourbonnais à l'orange et aux épices – Ingrédients de la recette : 750 g de noix de gîte de boeuf charolais du Bourbonnais IGP, 2 oignons, 50 cl de vin
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