BBlogFlow

Butternut au foin bouillon d’anguille à la coriandre

·23 sept. 2026
Source: CuisineAZ
Lire l'article original

Cette actualité mérite d'être partagée

Envoyez-le à quelqu'un qui s'y intéresse, ou publiez-le sur vos réseaux.

Facebook Twitter Par courriel

Trois cents grammes de courge butternut rôtissent au foin dans cette recette à plusieurs éléments, accompagnée d’un bouillon fumé à l’anguille. Clémentines, potimarron...

Cet article est un extrait. Pour lire l'intégralité du contenu, consultez la source originale. CuisineAZ

Réactions

0 commentaires

Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à réagir !

Facebook Twitter

Articles similaires

Tarte aux coings caramélisés crème au foin

Le coing caramélisé domine cette tarte composée en plusieurs étapes : un crumble à la poudre d’amande, des coings pochés au sucre et à la cannelle, une espuma...

CuisineAZ·

Anguille betterave estragon

Deux betteraves composent le bortsch de cette recette, allongé de jus d’orange et de vinaigre de vin, tandis que l’anguille se travaille en crème avec de la gélatine...

CuisineAZ·

Recette Anguille aux oignons

Anguille aux oignons – Ingrédients de la recette : 1 grosse anguille, 1 kg d'oignons, 3 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc sec, 1 petit verre d'huile d'olive

CuisineAZ·

Recette Choux de Bruxelles à la coriandre

Choux de Bruxelles à la coriandre – Ingrédients de la recette : chou de Bruxelles : 1 kg, bouillon de volaille : 0. 5 l, vermouth blanc sec : 3 cuillère à soupe, grain de coriandre : 1 cuillère à

CuisineAZ·