Alimentation et économie, les épiceries rurales n’ont que du bon - IFAD

Québec solidaire affirme que son projet d'épiceries publiques permettrait aux familles québécoises d'économiser jusqu'à 2500 $ par année sur leur facture d'épicerie. Cette nouvelle estimation, dévoilée mercredi à Sherbrooke, vient préciser l'une des mesures phares de la plateforme électorale du parti consacrée au coût de la vie. Correction Le 18 août 2026, nous avons modifié cet article pour indiquer que les économies seraient de 2500 $ par année à la suite de la précision de Québec solidaire. Le projet prévoit la création d'un réseau de 15 épiceries publiques réparties au Québec, dont une en Estrie. Ces établissements à but non lucratif s'approvisionneraient directement auprès des producteurs locaux et serviraient également de grossistes pour les institutions publiques, comme les écoles, les hôpitaux et les CHSLD. On va commencer par créer 15 points de service partout au Québec, notamment ici en Estrie, qui vont chacun s'approvisionner auprès des producteurs et productrices locales, a annoncé la co-porte-parole, Ruba Ghazal, en conférence de presse.