Truite poêlée, chou-fleur et vinaigrette aux herbes et au bacon

Poêlée de légumes d’automne à l’ail et au persil – Ingrédients :4 carottes,500 g de marrons cuits en conserve,le blanc d'une botte de blettes,3 gros oignons,4 gousses ...

Le secret de cette poêlée de tofu d’inspiration thaïe? Le tofu émietté est cuit à part, au four, et ajouté en fin de cuisson seulement, ce qui lui donne une texture parfaite pour s’enrober de la…

Essayez cette succulente recette de truite confite de Vincent Dion-Lavallée.

Cette truite accompagnée d'une salade de fenouil rôti et de raisins est parfaite pour un repas en famille.

Curry de chou fleur et epinards – Ingrédients de la recette : 1 petit chou fleur, 500 g d’épinards, 200 ml de lait de coco, 3 gousses d'ail, 1 oignon

Essayez cette délicieuse recette de chou-fleur cacio e pepe (fromage et poivre) de l'émission La cuisine d'Isabelle et Ricardo.