Selon Science, le ventre ne s'arrondit pas que par l'assiette : des cellules neuves y fabriquent la graisse à votre place - SeniorActu

Pendant des décennies, la mitose (processus de division cellulaire) a été enseignée comme un processus rigoureux, presque mécanique. Chaque cellule, à l’aube de sa division, s’arrondit pour assurer une répartition symétrique de son matériel génétique, donnant naissance à deux cellules filles identiques. Mais une nouvelle étude pourrait bien faire vaciller ce dogme vieux d’un siècle. Des chercheurs de l’Université de Manchester viennent en effet de démontrer que certaines cellules se divisent… sans suivre ce scénario classique. Leurs travaux révèlent un phénomène inattendu : la division isomorphe. Contrairement à la division dite « canonique », où la cellule mère adopte une forme sphérique avant la mitose, certaines cellules gardent leur morphologie initiale — souvent allongée — et donnent naissance à deux cellules filles différentes, aussi bien en forme qu’en fonction. Une découverte qui change notre compréhension de la formation des tissus… et peut-être, à terme, du cancer.

Une revue publiée dans Nature Cities suggère que les villes ne subissent pas seulement les pluies extrêmes. La chaleur, les

Pourquoi le lait réserve-t-il parfois d’étonnantes surprises lorsqu’il est chauffé ? Que se passe-t-il derrière le fonctionnement d’une plaque à induction ? Et comment un ancien Minitel peut-il retrouver une seconde jeunesse en devenant un mini-ordinateur ? Autant de questions auxquelles le Village des sciences apportera des réponses en invitant le public à mettre la main à la pâte. Du jeudi 8 au samedi 10 octobre, le campus Aix-Marseille-Provence de Mines Saint-Étienne accueillera cette nouvelle édition de la Fête de la science, autour du thème Saveurs savantes. L’alimentation servira de fil conducteur pour explorer les sciences, sans oublier le numérique, la géologie, la bioélectronique et le cerveau. La science se glisse dans les gestes les plus ordinaires, mais ses mécanismes ne sont pas toujours faciles à comprendre. C’est là qu’interviennent les acteurs de la culture scientifique. Médiateurs et intervenants ont pour mission de rendre les connaissances accessibles, de susciter des questions et de transformer des notions parfois complexes en expériences concrètes.