La recette d’art d’Alain Passard : les sublimes « Nymphéas » de Monet s’invitent dans l’assiette - Beaux Arts Magazine
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La Matinale du Monde vous propose une sélection de programmes à (re)voir en différé. Aujourd’hui, notamment, un retour sur les primaires en France et l’histoire d’une redécouverte artistique.

La recette d’art d’Alain Passard : l’union surréaliste d’une poire et d’un céleri
« Une boule de bois marquée d’un creux féminin est suspendue, par une fine corde à violon, au-dessus d’un croissant dont une arête effleure la cavité. Le spectateur se trouve instinctivement forcé de faire glisser la boule sur l’arête, ce que la longueur de la corde ne lui permet de réaliser que partiellement. »C’est par ces mots que Salvador Dalí décrit en décembre 1931, dans la revue Le Surréalisme au service de la révolution, la Boule suspendue qu’Alberto Giacometti vient de concevoir. Coll. et © Centre Pompidou, MNAM-CCI, Dist. GrandPalaisRmn / Philippe Migeat, Christian Bahier / © Succession Alberto Giacometti / ADAGP, Paris 2026

“L’Insensé” : Manu Larcenet livre de sublimes planches pour conter la solitude d’un vieil homme
Jonglant avec les lumières, les couleurs et les formes, l’auteur de “Blast” signe le portrait déchirant et poétique d’un ermite tentant de renouer avec ses enfants. Depuis la sombre tétralogie Blast (2009-2014), on sait combien Manu Larcenet aime plonger dans les zones les plus sombres et malaisantes de son art. Pour aller encore plus loin, il avait d’ailleurs, selon ses dires, stoppé temporairement son traitement contre la bipolarité. L’Insensé n’atteint pas la noirceur parfois étouffante de Blast ou du Rapport de Brodeck (2015-2016, d’après Philippe Claudel), mais son mélange de douceur et de violence, sa poésie qui contrebalance les uppercuts laissent tout de même dans un état de stupéfaction.
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