Étude : éliminer l’amyloïde pourrait ralentir Alzheimer - سانا

Le café agit en profondeur sur l'organisme mais toutes les variétés ne se valent pas. Une chercheuse émérite de l'Inserm a répondu à nos questions sur cette boisson que nous sommes nombreux à aimer. Dès le réveil, c'est un geste automatique pour des millions de Français : se faire couler une délicieuse tasse de café fumante. Au-delà du plaisir, ses effets immédiats séduisent : "Il stimule la vigilance, augmente la concentration et améliore les performances. Et il vous met de bonne humeur, il relaxe", nous explique Astrid Nehlig, directrice de recherche émérite à l'Inserm. Mais le choix du grain fait toute la différence. Une variété de café en particulier s'avère bien plus concentrée en caféine.

Stéphan Bureau a dû mettre l’un de ses projets sur pause en raison d’ennuis de santé. Plusieurs fans du balado Contact ont remarqué que, depuis le dernier épisode publié il y a deux semaines avec Charles Milliard, aucun nouvel épisode n’avait été mis en ligne. Habituellement très assidu dans la publication de son balado, Stéphan Bureau a finalement donné des explications à son public sur ses médias sociaux. Il a expliqué que son équipe et lui étaient à quelques jours de lancer une nouvelle version du balado, mais qu’il a finalement décidé de mettre le projet sur pause. «Nous étions à quelques jours de lancer une version 2.0, avec des commanditaires et des investisseurs formidables, mais j’ai préféré mettre sur pause plutôt que d’appuyer sur l’accélérateur sans avoir de visibilité.»Stéphan Bureau Stéphan Bureau (Maggie Boucher/Télé-Québec) Très discret sur sa vie personnelle, l’animateur n’a pas souhaité donner davantage de détails sur les ennuis de santé qui l’ont poussé à prendre cette décision. Il se veut toutefois rassurant en précisant que son état s’améliore.