Santé. Boire régulièrement du café augmente-t-il l'espérance de vie ? Ce qu'en dit la science - Le Progrès
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Dans la longue liste des comportements sains à adopter pour bien vieillir, devrions-nous inscrire le fait de boire du café ? Les travaux se multiplient sur cette boisson, l’une des plus consommées en France, et leurs conclusions vont, dans la majorité des cas, dans la même direction.
Parmi les études récentes, une première revue de littérature publiée en novembre 2024 dans Aging Research Reviews, menée par des chercheurs de l’université de Coimbra au Portugal (et précisons-le, soutenue par l’Institute for Scientific Information on Coffee), a analysé plus de 50 travaux épidémiologiques menés sur l’homme.
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