Pop-corn, miel, cuisine moléculaire... la Fête de la Science éveille les papilles à Guéret - ici.fr

Elle aura lieu samedi 10 octobre, de 14 h à 18 h, à l’Espace Richard-Sainct. Au niveau national, la 35e édition de la Fête de la science a lieu du 2 au 12 octobre. À Saint-Affrique, la troisième édition se déroulera ce week-end et c’est le plus gros événement en Aveyron. Elle est organisée par Tania Louis, docteur en virologie et médiatrice scientifique indépendante aveyronnaise, en partenariat avec la Ville de Saint-Affrique et le centre social Le Quai. La journée pour les scolaires aura lieu vendredi 9 octobre. Les primaires seront accueillis à l’espace polyvalent Richard-Sainct. Pour les collégiens et les lycéens, les interventions se feront dans les établissements concernés.

La Fête de la science a ouvert ce vendredi 2 octobre à La Combine avec une soirée où l’alimentation s’est prêtée à toutes les expériences. Le public a circulé entre l’exposition consacrée aux abeilles et sa ruche vitrée, les démonstrations de cuisine moléculaire, les jeux autour de la nutrition et les dégustations proposées par plusieurs producteurs locaux. Miel, petits fruits, châtaigne ou encore boissons locales ont donné tout son sens au thème de cette édition, "saveurs savantes". La suite est déjà annoncée pour ce mercredi 7 octobre, avec une journée particulièrement dense place Jean-Jaurès. Dès 8 h 30, les collégiens présenteront leurs travaux, avant plusieurs ateliers de la cuisine ambulante du PAT d’Alès Agglomération autour de la fermentation, de la pâtisserie ou encore de la fabrication de baume. Cultivons nous sera également présent toute la journée, aux côtés de Voyages culturels et de La Reine des jeux.

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AccueilUniversitéUniversité des sciences - VNU HanoiLe 5 octobre 2026 au matin, à la Faculté des Sciences de l'Université Nationale du Vietnam à Hanoï (VNU-Hanoi), s'est tenue la cérémonie d'ouverture du 5e Atelier international du Laboratoire clé de science computationnelle multi-échelle pour les systèmes complexes, sur le thème « Dernières avancées des méthodes expérimentales et computationnelles en pharmacologie moléculaire et en science des matériaux ». Cet atelier a réuni 35 scientifiques de 10 pays. Il s'inscrivait dans le contexte du rôle de plus en plus important de la combinaison de la recherche expérimentale et du calcul théorique pour optimiser les méthodes de recherche et favoriser le développement de médicaments de nouvelle génération et de matériaux avancés. Il faisait également partie des activités académiques organisées en amont du 70e anniversaire de la Faculté des Sciences de la VNU-Hanoi. Des délégués assistent à la séance d'ouverture de l'atelier.

Pour la Fête de la Science, le lycée professionnel Sainte-Marie de Bagnols-sur-Cèze organise, vendredi 2 octobre, une soirée avec comme thématique : "la science de nos assiettes". Quatre lycéennes ont mis en place une série d’ateliers, de jeux et de quiz, pour découvrir les connexions entre nourriture et biologie. Une plongée au cœur de nos assiettes et du corps humain. Dans le cadre de la Fête de la Science, qui a lieu du 2 au 12 octobre, le lycée professionnel Sainte-Marie de Bagnols-sur-Cèze ouvre ses portes pour une Nuit de la Science, vendredi 2 octobre, de 18 h à 21 h. Quatre élèves de Terminal ASSP (Accompagnement, soins et services à la personne) ont conçu une série de six ateliers mêlant nutrition, biologie et santé pour permettre au public d’en apprendre davantage sur "la science de nos assiettes". "Ce projet interdisciplinaire, autour de la science et de la cuisine s’inscrit dans leur processus de formation", détaille Nina Calcari, professeur de biotechnologie.