Le citron local contribue à diversifier la production agricole de la région d’Al-Jouf - وكالة الأنباء السعودية

Sakaka, 14 octobre 2026, SPA -- La culture du citron local dans la région d’Al-Jouf contribue à diversifier les productions agricoles et à approvisionner les marchés locaux en fruits frais, dans un contexte marqué par une activité agricole soutenue et une variété de produits saisonniers. Les agriculteurs soulignent que cette culture nécessite un entretien régulier des arbres, notamment une irrigation adaptée et une fertilisation appropriée, afin d’assurer la qualité des fruits. Ceux-ci sont utilisés dans la préparation de jus, de boissons naturelles et de plats, grâce à leur goût acidulé et à leur parfum aromatique. Les fruits de citron mettent généralement entre quatre et six mois pour arriver à maturité après la floraison, selon la variété, les conditions climatiques et les pratiques agricoles. Sur le marché local, le kilogramme de citron local se vend environ 8 riyals, tandis que quatre kilogrammes sont proposés à 20 riyals. Cette culture participe ainsi à la diversification agricole d’Al-Jouf et à la valorisation des produits locaux sur les marchés. -- SPA 17:38 Heure locale 14:38 GMT 0060