Le Cégep recherche 60 000 pieds carrés additionnels - Le Canada Français

Dans un décor enjolivé de couleurs automnales, des étudiantes disposent sur un comptoir de bois de petits pots de beurre à l’ail fouetté, à l’image de l’entreprise qu’elles ont créée. Gabrielle Bélanger, Kamély Ménard et Emy Grégoire ont cultivé, récolté et transformé de l’ail dans le cadre de leur formation en Gestion et technologies d’entreprise agricole, au Cégep de Sherbrooke. Le projet dure plusieurs mois. En première année, les étudiants sèment l’ail sur une parcelle maraîchère à même le site du Cégep. En deuxième année, ils le récoltent, conçoivent des produits, les testent et les mettent en marché. Le projet, mis en place en 2025, est repris chaque session d’automne. Aujourd’hui, au parc des Lions de Compton, Gabrielle, Kamély et Emy prendront les commandes de clients pour planifier leur production. Le Marché des récoltes, rassemblement final des Comptonales, est l’occasion rêvée pour elles de concrétiser l’expérience de transformation agroalimentaire. On est vraiment enthousiastes!, s’exclame Kamély Ménard.

Les candidats à l’élection dans Saint-Jean ont été invités par le Cégep Saint-Jean-sur-Richelieu à un débat qui s’est déroulé au Théâtre des Deux Rives, le 30 septembre entre midi et 14h. Yves Bisson de la Coalition avenir Québec, Patrice Léger-Bourgoin du Parti libéral du Québec, Gaétan Bédard du Parti québécois, et Pierre-Luc Lavertu de Québec solidaire ont participé à la rencontre. Luc Sanfaçon du Parti conservateur du Québec a, quant à lui, décliné l’invitation.