Conférence : Les mystère du microbiote intestinal - Fête de la Science - - conseil départemental de la Drôme
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« Le marketing brûle la crédibilité de la science du microbiote », Harry Sokol - Sorbonne Université
Vous étudiez le microbiote intestinal depuis plus de vingt ans. Pourquoi avez-vous ressenti le besoin d’écrire aujourd’hui un livre pour distinguer la science des promesses et des mensonges qui entourent le microbiote ? Harry Sokol : J’ai consacré ma carrière au microbiote et j’ai écrit ce livre parce que l’écart entre ce qui est publié et ce qui est « vendu » est devenu un gouffre. Le déclencheur est clinique. En consultation, je vois arriver des patients avec les résultats d’un test de microbiote acheté quelques centaines d’euros, une liste d’aliments « à éviter », et la conviction inquiète d’être « en dysbiose ». Ces documents n’ont aucune valeur diagnostique. Mais ils ont déjà produit leurs effets : des régimes d’exclusion inutiles, parfois une anxiété alimentaire durable, et une confiance accordée à un chiffre qui ne veut rien dire. Il y a aussi une raison propre à notre discipline. Le microbiote a connu ces dernières années de vraies crises de reproductibilité, dont le grand public n’entend jamais parler. Des pans entiers de résultats ont été invalidés par des ré-analyses.
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