BBQ Québec ferme subitement ses trois magasins - Le Soleil

Les succursales signées BBQ Québec n’accueillent plus de clients depuis lundi. Sur Google, la mention «Fermée temporairement» s’affiche pour les trois adresses du détaillant de barbecues, de marinades et d’accessoires variés pour les amateurs de grillades. Ces fermetures ont d’abord été rapportées par le FM93. En entrevue avec Le Soleil, Maxime Lavoie, cofondateur de la marque BBQ Québec avec son frère Jean-Philippe, signale qu’il s’agit d’une décision stratégique, alors que son marché est avant tout saisonnier. «On est bientôt l’hiver. Nous autres, c’est sûr que toutes les opérations diminuent tout le temps, tous les automnes. Cette année, on n’a pas le choix de le faire de cette façon», affirme-t-il, indiquant que les temps ont été plus difficiles dans les trois dernières années. «Tant qu’à perdre de l’argent, le mieux pour nous autres c’est vraiment de fermer les boutiques pour l’instant», ajoute celui qui s’est lancé en affaires en 2013. Maxime Lavoie, cofondateur de BBQ Québec (Archives Le Soleil)Ce choix, dit-il, a entraîné la mise à pied d’une quarantaine de salariés. Seuls les copropriétaires s’assurent désormais des opérations de BBQ Québec.

Les succursales signées BBQ Québec n’accueillent plus de clients depuis lundi. Sur Google, la mention «Fermée temporairement» s’affiche pour les trois adresses du détaillant de barbecues, de marinades et d’accessoires variés pour les amateurs de grillades. Ces fermetures ont d’abord été rapportées par le FM93. En entrevue avec Le Soleil, Maxime Lavoie, cofondateur de la marque BBQ Québec avec son frère Jean-Philippe, signale qu’il s’agit d’une décision stratégique, alors que son marché est avant tout saisonnier. «On est bientôt l’hiver. Nous autres, c’est sûr que toutes les opérations diminuent tout le temps, tous les automnes. Cette année, on n’a pas le choix de le faire de cette façon», affirme-t-il, indiquant que les temps ont été plus difficiles dans les trois dernières années. «Tant qu’à perdre de l’argent, le mieux pour nous autres c’est vraiment de fermer les boutiques pour l’instant», ajoute celui qui s’est lancé en affaires en 2013. Maxime Lavoie, cofondateur de BBQ Québec (Archives Le Soleil)Ce choix, dit-il, a entraîné la mise à pied d’une quarantaine de salariés. Seuls les copropriétaires s’assurent désormais des opérations de BBQ Québec.

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